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懐紙(絵懐紙)
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懐紙とは、ふところに入れておく紙のこと。主に茶席に携帯して菓子をとっておいたり、指先をぬぐうのに使われている。
また、料理をいただく際に、
・口元や指先、箸やグラスの汚れを拭く。
・焼き魚の中骨をはずす時、懐紙で押さえてスマートに頂く。
・料理を口に運ぶときの受け皿にする。
・取り皿の代わりとして使う。
などに使えます。残った魚の骨なども、懐紙に包むと上品な印象を与えます。
登録アイテム数: 10件
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